KALT- UND WARME BUFFETS

Stellen Sie sich mit uns Ihr Wunschbuffet zusammen.
Diese Auswahlen vom kalten und vom kalt-warmen Buffet dienen zur Ideengabe.
Gerne beraten wir Sie auch in einem persönlichen Gespräch für Ihr individuelles Buffet.

 

Preisvorschau:

1 Platte Canapees: 20,00 €

Baguette hell und dunkel, belegt mit Aufschnitt (Schinken-, Käse-, und Fischvariationen)

verschiedene, deftige Salate z. B. Geflügel-, Nudel-, Rindfleisch-, Wurstsalat
Rohkost
Braten
frischgebacken, grober Fleischkäse
kleine, panierte Schnitzel
Schinken-Hackröllchen mit pikanter Soße
kleine Frikadellen
Hähnchenschlegel
Hackfleischkuchen im Blech überbacken mit Tomaten und Mozzarella
Pflaumen im Speckmantel
Schinken-Melonen-Pastete

Fischplatte, z.B. mit Lachsmousse aus Stremel- und Räucherlachs, Thunfischkugeln,
Forellenmousse
Aufschnittplatte
Käseplatte
verschiedene Brotsorten
Brötchen
Süßspeisen